2021-01-04
 
像人一样的蛋白质挤在一起时的行为会有所不同
2021年01月04日   阅读量:82

坐飞机的人像罐装沙丁鱼一样挤在一起时会表现出一种感觉。但是当中间座位空着时,他们会有完全不同的心态,并且他们有更多的个人空间。


科学家们正在追求一种与生命细胞内部健康和疾病有关的蛋白质之间存在着惊人的相似之处中国化工网okmart.com


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ACS的每周新闻杂志《化学与工程新闻》(C&EN)本期的封面故事着重介绍如何研究细胞内聚集的蛋白质如何为疾病的预防,诊断和治疗打开新的大门。


C&EN高级编辑西莉亚·亨利·阿诺德(Celia Henry Arnaud)指出,有关蛋白质的许多科学知识都来自在淡化溶液中进行的研究,就好像它们本身具有许多飞机或细胞一样。


但是细胞充满蛋白质,蛋白质约占细胞体积的30%。为了了解蛋白质的实际作用,科学家必须在这种拥挤的条件下研究蛋白质。


本文介绍了科学家如何在模仿蛋白质在细胞中起作用的现实条件的研究方面取得进展。


例如,一个发现表明,在拥挤的条件下,与莱姆病有关的一种蛋白质的形状发生改变,从而揭示出一种潜在的新的诊断和治疗疾病的靶标。


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